Vanille-ijs op rode wijnsiroop, met sinaasappel zest en karamel. Volwassen, maar nog steeds een sundae. Voorbereiding 5 min, inkoken 20 min, totaal 25 min. Voor 2. Waarom dit werkt Rode wijn en sinaasappel brengen bitter en zuur. Suboro Vanille maakt alles weer zacht. Wat je nodig hebt: 250 ml rode wijn 50 g suiker 1 reep sinaasappelschil, plus extra zest om af te maken 2 grote bollen vanille-ijs 2 el Suboro Vanille Werkwijze: Kook de wijn met de suiker en de sinaasappelschil

De klassieke panna cotta werkt het best met Suboro. Voorbereiding 15 min, koelen 4 uur, totaal ongeveer 4 uur en 15 min. Voor 4. Waarom dit werkt Panna cotta is een perfect blanco canvas. Suboro Vanille is zacht en klassiek, Suboro Zeezout dieper en evenwichtiger, Suboro Yuzu fris en helder. Wat je nodig hebt: 400 ml slagroom 100 ml melk 60 g suiker 1 tl vanille-extract 3 blaadjes gelatine Suboro Vanille, Suboro Zeezout of Suboro Yuzu Optioneel: vers fruit Werkwijze: Week de

Vanille, karamel en ansjovis laten de grens tussen dessert en kaasplank vervagen. Een perfecte combinatie van zoet en hartig. Bereidingstijd: 10 min Wat je nodig hebt: 2 el Suboro Vanille, plus een beetje extra 50 g verse ananas, in staafjes 1 grote bol vanille-ijs 1 ansjovisfilet Werkwijze: Giet de Suboro Vanille in een coupeglas. Leg de ananasstaafjes erbovenop. Zet een bol ijs in het midden. Snijd de ansjovis dun en leg hem erop. Maak af met een beetje extra Suboro. Let op

Een bol ijs met een drizzle karamel. Minder werk bestaat niet, en toch zit je altijd goed. Voorbereiding 2 min, totaal 2 min. Voor 1. Waarom dit werkt Koud, romig ijs tegen warme, sticky karamel is een klassieker. Met Suboro hoef je niet moeilijk te doen. Kies je smaak op basis van je ijs en je maakt er elke keer iets anders van. Wat je nodig hebt: 2 bollen ijs naar keuze 2 el Suboro naar keuze Optioneel: een handje noten, een snuf zeezout of een wafeltje Kies je smaak: Subor

Het klinkt verkeerd en het smaakt goed. Parmezaan als sneeuw over vanille-ijs en karamel. Voorbereiding 5 min, totaal 5 min. Voor 2. Waarom dit werkt Parmezaan voegt zout en umami toe, waardoor de karamel meer diepte krijgt en het geheel verrassend in balans is. Wat je nodig hebt: 2 grote bollen vanille-ijs 30 g Parmezaanse kaas, vers geraspt 4 el Suboro Vanille of Suboro Zeezout Werkwijze: Leg een bol ijs in het midden van elk bord. Giet er een flinke hoeveelheid Suboro naas

Een hele peer, met een bol ijs en veel karamel erbij. Het ziet er chic uit en je hoeft er alleen een pan voor te hebben. Voorbereiding 10 min, stoven 30 min, totaal 40 min. Voor 4. Waarom dit werkt Een gestoofde peer is zacht, sappig en licht zoet, met vanille en een beetje kaneel. Het koude ijs en de karamel maken er een volwaardig dessert van. Het is ook nog eens makkelijk, want de peren kun je van tevoren stoven. Wat je nodig hebt: 4 stevige handpeertjes (bijvoorbeeld Conf

Ijskoude, romige koffie uit de blender met karamel door en over het glas. Een dessert dat je door een rietje opdrinkt. Voorbereiding 5 min, totaal 5 min. Voor 1. Waarom dit werkt Koffie, ijs en karamel komen samen in een romige, schuimige drank. De karamel zit zowel in de frappé als op de rand van het glas, dus elke slok is zoet. Bij een bittere, donkere koffie past Suboro Vanille. Bij een zachtere koffie past Suboro Zeezout. Wat je nodig hebt: 1 dubbele espresso, afgekoeld 1

Creamy, crispy, sweet and salty, top! Voorbereiding 5 min, totaal 5 min. Voor 1. Waarom dit werkt Romig ijs, knapperige pistache en Suboro Zeezout. Probeer het ook eens met een andere favoriete ijssmaak en notencombinatie. Wat je nodig hebt: 1 wafelhoorntje 2 bollen vanille-ijs 30 g geroosterde pistachenoten, fijngehakt 1 tot 2 el Suboro Zeezout of Suboro Pure Chocola Werkwijze: Zet het ijs in het hoorntje. Rol het ijs door de pistache tot het rondom bedekt is. Giet de karame

Affogare is Italiaans voor verdrinken en daar komt de affogato vandaan, waar je een bolletje ijs laat verdrinken in een espresso. Deze karamel affogato is een twist op de traditionele Italiaanse versie voor de fans die hem nog wat zoeter en gezelliger willen! Voorbereiding 5 min, totaal 5 min. Voor 1. Waarom dit werkt Een beetje zout in de espresso verminderd de bitterheid en versterkt de natuurlijke zoetjes! Wat je nodig hebt: 2 bollen vanille-ijs 1 tot 2 espresso's 1 tot 2

Perziken die in de pan zacht en plakkerig worden, met kaneel, cranberries en een flinke laag karamel. Op de koude bol vanille-ijs komt nog meer karamel. Voorbereiding 10 min, bakken 10 min, totaal 20 min. Voor 2. Waarom dit werkt Een perzik wordt in de pan zoeter en sappiger en krijgt een goudbruin randje. De cranberries zorgen voor een zuurtje, de kaneel voor warmte en de karamel trekt het bij elkaar. Koud ijs bovenop tegen het warme fruit doet de rest. Wat je nodig hebt: 3

Krokant van buiten, zacht als een marshmallow van binnen en bedolven onder slagroom, vers fruit en karamel. Het dessert met wow-factor! Voorbereiding 20 min, bakken 1 uur en 15 min, afkoelen 1 uur, afmaken 5 min, totaal 2,5 uur. Waarom dit werkt De pavlova is zoet. Het verse fruit zorgt voor een zuurtje en de Suboro Vanille karamel trekt het weer bij elkaar. Je hoeft hier ook geen pietje precies voor te zijn, want hij ziet er het leukst uit wanneer hij een beetje rommelig

Een klassieker die lastig blijft te verslaan. Wel kunnen we hem versterken met Suboro. Voorbereiding 5 min, totaal 5 min. Voor 1. Waarom dit werkt De smaakcombinatie is natuurlijk top! En de smaak van nostalgie maakt hem alleen maar beter:) Wat je nodig hebt: 1 banaan 3 bollen vanille-ijs Een flinke portie opgeklopte slagroom Een handje gehakte hazelnoten 2 tot 3 el Suboro Pure Chocola Optioneel: een cocktailkers Werkwijze: Snijd de banaan in de lengte doormidden en leg hem i

Vanille-ijs, krokante bacon en een flinke laag karamel. Zoet, zout en een beetje gek, en daarom werkt het. Voorbereiding 5 min, bakken 15 min, totaal 20 min. Voor 1. Waarom dit werkt Bacon is zout, rokerig en krokant, en dat is precies wat zoete karamel en koud ijs nodig hebben. Je krijgt zoet, zout en romig in één hap, een beetje als gezouten karamel maar dan met meer karakter. Wat je nodig hebt: 3 plakken ontbijtspek (bacon) 3 bollen vanille-ijs 3 el Suboro Vanille of Subor