Affogato met karamel
1 dag geleden
1 minuten om te lezen
Bijgewerkt op: 6 uur geleden
Affogare is Italiaans voor verdrinken en daar komt de affogato vandaan, waar je een bolletje ijs laat verdrinken in een espresso. Deze karamel affogato is een twist op de traditionele Italiaanse versie voor de fans die hem nog wat zoeter en gezelliger willen!
Voorbereiding 5 min, totaal 5 min. Voor 1.
Waarom dit werkt
Een beetje zout in de espresso verminderd de bitterheid en versterkt de natuurlijke zoetjes!
Wat je nodig hebt:
2 bollen vanille-ijs
1 tot 2 espresso's
1 tot 2 el Suboro Zeezout
Werkwijze:
Doe de bollen ijs in een glas.
Giet de karamel erover.
Zet de espresso vers en giet hem erbovenop. Meteen opeten.
Opmerkingen