Warme chocomelk met karamel

Warme chocomelk met een karamel. Het soort drankje waar je een deken bij wilt.

Voorbereiding 5 min, verwarmen 5 min, totaal 10 min. Voor 1.

Waarom dit werkt

Pure chocola houdt de chocomelk bitterzoet en niet te zoet. Suboro Pure Chocola geeft er een diepe, gekaramelliseerde laag onder. De marshmallows smelten half weg en maken het geheel romig en sticky, zoals het hoort.

Wat je nodig hebt:

• 250 ml melk (zuivel of plantaardig)

• 30 g pure chocola, fijngehakt

• 1 tot 2 el Suboro Pure Chocola

• Een handje marshmallows

• Optioneel: slagroom

Tip van ons: gebruik echte chocola in plaats van cacaopoeder, dan wordt de chocomelk veel romiger.

Werkwijze:

1. Doe de Suboro Pure Chocola onderin je mok.

2. Verwarm de melk in een pannetje op middelhoog vuur tot hij net niet kookt.

3. Haal de pan van het vuur, voeg de gehakte chocola toe en roer tot hij gesmolten en glad is.

4. Giet de chocomelk in de mok en roer even door, zodat de karamel zich mengt.

5. Leg de marshmallows erbovenop. Wil je ze extra mooi, schroei ze dan kort met een brander of onder de grill.

6. Maak af met slagroom en een drizzle Suboro Pure Chocola.